I Jornada Gastronómica del Lechazo de Segovia en El Olmillo

I Jornada Gastronómica del Lechazo de Segovia en El Olmillo se desarrollará el sábado 19 de septiembre de 2026 a partir de las 12:00 h en la localidad de El Olmillo.

Una cita culinaria imprescindible para ensalzar uno de los productos bandera de la gastronomía segoviana. La jornada ofrecerá actividades para todos los públicos, destacando la exhibición de cocina en directo y la posterior degustación popular.

• 12:00 h: Apertura oficial del evento y recepción de autoridades.
• 12:00 h: Competición de juegos autóctonos (bolos y juego de la rana) para niños y mayores.
• 13:00 h: Actuación musical en directo a cargo del grupo La Bandita.
• 14:00 h: Showcooking y exhibición de cocinado de chuletillas de lechazo con la colaboración de la Asociación de Cocineros de Segovia.
• 15:00 h: Degustación popular de chuletillas pertenecientes a la IGP Lechazo de Castilla y León, acompañadas por productos de cercanía (KM0) amparados por Alimentos de Segovia.