Ruta Gastronómica en Palazuelos de Eresma

Ruta Gastronómica en Palazuelos de Eresma, del 20 de Noviembre de 2021 al 19 de Diciembre de 2021,

Durante un mes, hasta el 19 de diciembre, 6 establecimientos hosteleros de los cuatro núcleos demostrarán sus habilidades en la elaboración de pequeños pero exquisitos manjares a base de productos de la tierra.

El objetivo de esta iniciativa desarrollada por la Concejalía de Promoción Económica a través de la Agencia de Desarrollo Local es atraer la atención de vecinos y turistas hacia el Palazuelos de Eresma más culinario.

Las elaboraciones que se podrán degustar oscilan de precios, entre 1,50 y 12,50 euros, dependiendo de los productos, la complejidad y la duración en la elaboración de los platos.

• La Casona del Mesonero ofrecerá; flor de alcachofa sobre patata panadera y huevos rotos con trufa negra y lascas de jamón ibérico (12,50 euros);
• La Taberna de Tabanera: tosta de pan con sardina anchoada sobre cama de tomate aliñada con cebolla y vinagreta francesa (3,50);
• Pizzería-Bar Restaurante Salvatore: mini-pizza con pimiento verde, gorgonzola y tomate cherry (1,50);
• Restaurante Las Eras: tomates rellenos de cerdo y verdura con masa de maíz cocida al vapor, rellena de verdura y cerdo, envuelto en hoja de achira (2,50);
• Restaurante La Faisanera: tartar de salmón con salsa de mango y aguacate con sésamo;
• El Pazo de Robledo: brocheta de pulpo y gamba sobre cama de patata revolcona (3,50).

Establecimentos:

Restaurante la Faisanera golf, El Pazo de Robledo, La Casona del Mesonero, Restaurante las Eras, Pizzería Salvatore y La Taberna de Tabanera.

Se sortea entre los clientes que prueben las creaciones de nuestros hosteleros una TV de 40 pulgadas  y una Cámara fotográfica Polaroid

Organiza: 

AYUNTAMIENTO DE PALAZUELOS DE ERESMA

Concejalía de promoción económica y Concejalía de turismo

Gestiona:

Agencia de desarrollo local

Toda la información en: https://www.palazuelosdeeresma.es/ruta-gastronomica-palazuelos-de-eresma-2021