Tradicional Matanza Popular en Balisa

Tradicional Matanza Popular en Balisa, el fin de semana del sábado 6 y domingo 7 de diciembre de 2025, la localidad de Balisa recupera sus tradiciones más arraigadas con actividades que comenzarán ambos días a las 11:00 horas.

Organizada por la Asociación Cultural Virgen del Otero, esta cita invita a los asistentes a vivir el proceso tradicional de la matanza. El sábado se dedicará a destazar el cerdo y preparar las parrillas, mientras que el domingo el ambiente festivo continuará con la preparación de alubias con oreja y un vermú, culminando con una gran comida popular a las 14:30 horas. Es importante recordar que para la comida del domingo cada asistente debe llevar sus propios platos y cubiertos, y las inscripciones están abiertas hasta el 3 de diciembre.