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VIII jornadas de trufa Melanosporum en Casa Silvano Restaurante Maracaibo Desde el día 1 hasta el 23 de febrero de 2020 Casa Silvano Restaurante Maracaibo ofrece a todos sus amigos
VIII jornadas de trufa Melanosporum en Casa Silvano Restaurante Maracaibo
Desde el día 1 hasta el 23 de febrero de 2020 Casa Silvano Restaurante Maracaibo ofrece a todos sus amigos y clientes un nuevo menú de degustación basado en la trufa negra Melanosporum de Soria.
El MENÚ consta de:
Aperitivo
Bombón de hígado de pato Malvasia y trufa
Coca, panceta ibérica Torbiscal y trufa
Entrante
Caldo de pollo, patatas y trufa
Pescado
Cocochas de bacalao, salsa chipotlera y trufa
Carne
Ravioloni de Carrillera de cerdo Torbiscal su jugo y trufa
Postre
Roll de crema de Azafrán y natilla trufada
Todos los platos están elaborados con Trufa Melanosporum de SORIA
Precio 55,00 euros con IVA incluído
Febrero 1, 2020 10:00 am - Febrero 23, 2020 10:00 pm(GMT+01:00)