🍷 XI Otoño Enológico de la Fundación Caja Rural ofrece dos formatos: una propuesta destinada a consumir vinos segovianos en casa, y fusiones gastronómicas en 14 restaurantes cuando se reabra la hostelería. Se desarrollará del 13 de noviembre al 13 de diciembre.

XI Otoño Enológico de la Fundación Caja Rural, en Casa, acercará los vinos segovianos a cualquier punto de la península en menos de 48h. La Fundación Caja Rural ha diseñado una plataforma de venta en la web fundacioncajaruraldesegovia.es, en la que se ofrecerán lotes con descuentos muy atractivos de hasta el 60%.

Blancos de Segovia, Corazón de Valtiendas, Singulares de Segovia, Selección El Decantador, Cava, Champagne y Alma Carraovejas, son las siete colecciones de vino que se enviarán durante un mes a cualquier punto la Península.

BODEGAS SELECCIONADAS

Las bodegas seleccionadas son Pago de Carraovejas, Avelino Vegas, Garcia Serrano, Malaparte, Severino Sanz, Finca Cárdaba, 921, Vagal, Pago El Almendro y Navaltallar.

Además, otras empresas segovianas se han sumado: el Decantador, el Diablo Cojuelo, Felifrú, Distribuciones Mazaca y A la Volé

El objetivo es doble: por un lado, promocionar los vinos segovianos en toda España y, por otro, impulsar las ventas, en un momento complicado para las bodegas y empresas del sector.

Un año más – y van once -, la Finca y Bodega Pago de Carraovejas y el Restaurante Ambivium ofrecen una propuesta 100% solidaria. En esta ocasión, presentan en exclusiva una colección de seis botellas que sólo se podrá adquirir a través del portal de venta del Otoño Enológico.

FUSIONES GASTRONÓMICAS

14 restaurantes segovianos elaborarán, como cada año, exquisitas propuestas en las que la gastronomía se fusionará con el vino. Eso sí, en esta edición, los comensales podrán elegir cuándo disfrutar del maridaje.

Aunque los fogones estaban listos para que, a partir del 13 de noviembre, se pudiera disfrutar de los diferentes maridajes, la situación actual nos ha obligado a posponer la propuesta más social y apetecible del Otoño Enológico.

Este año, más que nunca, vamos a estar al lado de nuestros hosteleros y, el mismo día en el que se abran las puertas de los restaurantes, se podrá reservar mesa para disfrutar de las exquisitas propuestas del Otoño Enólogico.

Para garantizar la seguridad y el cumplimiento de todas las medidas sanitarias, los aforos serán muy reducidos y, con el fin de posibilitar que todo el mundo pueda disfrutar de esta experiencia, los restaurantes servirán los maridajes durante unas semanas a partir del día de apertura.

Las propuestas son muy variadas, desde cenas informales de tapeo hasta menús degustación largos con más de siete pases.

Los restaurantes que participan en esta edición son:

• Maracaibo
• La Codorniz
• Maribel
• La Postal
• La Fonda Ilustrada Juan Bravo
• Los Mellizos
• La Fonda San Francisco
• Venta Magullo
• Villena
• El Cordero
• Casares
• San Antonio El Real
• Ambivium

XI OTOÑO ENOLÓGICO EN CASA

A partir del viernes, 13 de noviembre, se podrán adquirir lotes de vinos en la web de Fundación Caja Rural.

Más información: FUNDACIONCAJARURALDESEGOVIA.ES

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